葱花烙餅做法

1、食材：麪粉適量、葱適量、鹽適量、花椒粉適量、植物油適量。

2、首先鍋裏煮水，等水煮沸，把麪粉放入盆裏，撒入適量的鹽和花椒粉，倒適量的水進入放麪粉的盆裏，拌勻後和成麪糰，蓋上蓋子發酵一會。

3、其次把紅葱洗乾淨，切碎放在碗裏，撒入適量的鹽和花椒粉，在放入點麪粉，到點油拌成油酥。

4、再次把面擀成面片，撒上葱花油酥，把麪餅捲起來，用到切成條，那適量的麪條揉成麪糰，擀成麪餅。

5、最後鍋內倒入油，等油温升高，放入麪餅，等麪餅兩面煎成金黃就好。就可以吃美味酥脆的葱花烙餅了。