地瓜球烤箱版做法

1、地瓜球材料明細：地瓜250g、樹薯粉50g、奶油或橄欖油10g。

2、先把紅薯(地瓜)洗去皮後洗乾淨，然後先把地瓜蒸熟。

3、加入奶油或橄欖油拌勻並壓成泥狀再加入樹薯粉拌勻。

4、然後把地瓜泥揉成圓形，最放入以180度烤20分鐘，這樣地瓜球就做好了。