鮮辣椒醬的做法 知經驗 健康美食 9.95K 大中小設置文字大小 1、食材:紅辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、鹽50克、豆瓣醬50克、洋葱半個、西紅柿半個;2、準備所有材料。把辣椒洗淨,控幹水分。3、把控幹水分的辣椒用剪刀剪成小段,放榨汁機裏打碎。4、把蒜和洋葱切碎備用。5、把西紅柿,蘋果和豆瓣醬打碎。6、不鏽鋼鍋中放入除蒜末和洋葱的所有材料,煮沸,再小火熬製。7、邊煮邊攪拌,水分蒸發的差不多了,關火,盛出。8、待辣椒醬不燙手時,放入蒜和洋葱末,攪拌均勻。9、放密封罐裏,冰箱冷藏就好了。 TAG標籤:辣椒醬 #