雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩 知經驗 健康美食 2.75W 大中小設置文字大小 1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和温水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。 TAG標籤:雞蛋糕 #