扁豆角怎麼做軟爛
1、食材:扁豆角適量、油適量、鹽適量、生抽適量、葱適量、蒜適量。
2、將扁豆角去掉兩端,去絲,然後將扁豆角放在清水裏洗乾淨。
3、然後將扁豆角切成塊狀,用盤子裝起來備用,然後準備葱花,蒜末。
4、將鍋裏倒上油燒熱,放入葱花爆香。
5、然後倒入準備好的扁豆角,翻炒,放入蒜末,繼續翻炒。
6、倒入適量的生抽。
7、繼續炒大概一分鐘,加入適量的水,加入適量的鹽,然後蓋上鍋蓋,將豆角燜一下悶軟一點。
8、燉到豆角有點軟爛了,就可以出鍋了。
1、食材:扁豆角適量、油適量、鹽適量、生抽適量、葱適量、蒜適量。
2、將扁豆角去掉兩端,去絲,然後將扁豆角放在清水裏洗乾淨。
3、然後將扁豆角切成塊狀,用盤子裝起來備用,然後準備葱花,蒜末。
4、將鍋裏倒上油燒熱,放入葱花爆香。
5、然後倒入準備好的扁豆角,翻炒,放入蒜末,繼續翻炒。
6、倒入適量的生抽。
7、繼續炒大概一分鐘,加入適量的水,加入適量的鹽,然後蓋上鍋蓋,將豆角燜一下悶軟一點。
8、燉到豆角有點軟爛了,就可以出鍋了。