雜糧飯的正確做法
1、食材：大米1/3杯、糯米1/3杯、燕麥米15克、小米15克、蕎麥15克、黑米20克、紅豆20克。
2、紅豆提前放冰箱冷藏浸泡一夜。
3、把黑米、燕麥米、蕎麥洗乾淨，紅豆瀝乾水，加熱水浸泡一小時。
4、大米、糯米、小米洗乾淨。 全部材料倒入電飯煲，加入比平時煮飯多一點的水。
5、選擇電飯煲“柴火飯”功能，啟動電飯煲。
6、程序結束，再過10分鐘打開翻勻即可。
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五穀雜糧飯怎麼做竅門
做米飯時可以粗細搭配，摻入五穀雜糧，如小米、玉米糝、黑米、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等，還可以摻入雜豆類，我們稱之為雜豆米飯，營養更勝一籌，如綠豆、紅小豆、扁豆。
雜糧飯的做法
一、雜糧飯
大米，糙米，黑米。
1、將大米、糙米、黑米淘洗乾淨後浸泡數個小時；
2、浸泡好的米放入電話煲內，注入適量清水；
3、按下啟動鍵與平時正常煮飯的程序即可。
二、紫薯雜糧飯
大米，糙米，小米，粳米，紫薯。
1、將紫薯去皮洗淨後切成小丁；
2、所有的米淘洗乾淨後放入電飯煲內；
3、加入切好的紫薯，注入清水，與平時煮飯的程序一樣即可。
三、臘味雜糧飯
大米，臘腸，糯米，蕎麥，燕麥米，胡蘿蔔。
1、蕎麥米和燕麥米提前用清水浸泡3小時，臘腸和胡蘿蔔切丁；
2、泡好後的燕麥米、蕎麥米與大米和糯米一起淘洗乾淨，放入電飯煲；
3、用筷子或勺子攪拌均勻撒上臘腸丁和胡蘿蔔丁；
4、注入適量的清水，與平時煮飯的程序一樣即可。
四、臘肉紅豆雜糧飯
大米，臘肉，紅豆，高粱米，麥仁，黑米，胡蘿蔔，芹菜，蠔油。
1、紅豆、高粱米、大麥仁、黑米提前浸泡5個小時；
2、臘肉用水清洗一下，再放到開水鍋裏，煮幾分鍾，撈出，切片；
3、芹菜洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切丁；
4、把泡好的紅豆與各種米以及準備好的所有食材，放入電飯煲內注入適量的清水，按下煮飯鍵。快熟時，稍加一點蠔油，煮熟即可。
粗糧飯怎麼煮好吃竅門
出兩份確實營養好吃，下面介紹幾種做法。雜糧飯紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克
把所有食材混合，裝在米桶裏。
取二分之一杯雜糧
倒入電飯煲中清洗
洗乾淨後，加入適量的水浸泡3-5小時。
電飯煲選擇粗糧飯，即可。
南瓜雜糧飯貝貝南瓜半個；三色藜麥30克；大米120克
洗米，加入過濾水。
鋪南瓜丁，煮飯。
血糯米：三色藜麥:京都大米的比例1:2:3
藜麥雜糧飯黑米1勺；大米1勺；紅米1勺；雜糧1勺；水適量
雜糧飯白米適量；大麥米適量；小麥米適量；黑米適量；高粱米適量；蕎麥米適
五米雜糧飯黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米或者小麥米10g；紅豆20g；水適量；洗淨後，在水中浸泡1小時左右。
電飯煲按下“雜糧飯”功能鍵即可。
到點，飯熟啦，超級香。
營養雜糧飯大米140g小米30g黑米30g合計300g大芸豆10g大棗適量栗子5顆山藥適量芋頭4個西洋將米洗淨後一起倒入鍋中
在鍋中加入大芸豆
栗子紅棗山藥芋頭西洋參
加入刻度為二的水
選擇雜谷功能
選擇雜谷飯功能
靜靜等待米飯好就可以了補益中氣、緩解尿頻、改善體虛滋陰補腎，暖肝、補益脾胃補氣、補脾、益胃養胃健脾、補腎壯
七色糙米飯的正確煮法？
五色糙米飯的正確煮法如下：
1、先把煮5色糙米的原材料都準備好，這個5色糙米中我用了黑米、紅米、糙米、燕麥米和玉米渣，這幾種都是常見的粗糧，營養都是比較豐富的。
2、準備好的各50g雜糧，倒在一個大碗中，將它清洗乾淨，然後加入稍微多一點的清水，放在一邊浸泡，浸泡是雜糧飯好吃的第一個小技巧，浸泡過的雜糧更容易煮熟，煮出來的雜糧飯會更加軟糯。
3、雜糧浸泡的時間要足夠，一般至少在2小時以上，浸泡到米能掐斷為止，比較懶的朋友可以提前一晚清洗乾淨，浸泡，室温比較高的天氣要冰箱冷藏浸泡，避免變質。
4、浸泡好的米再清洗一遍，倒入電飯鍋中，加入適量的清水，浸泡過的雜糧倒入和平時煮飯差不多的水就可以了，然後再加入一勺白醋和一勺橄欖油，攪拌均勻，這是雜糧飯好吃的第二點，加白醋和橄欖油能讓雜糧飯更加蓬鬆香甜，吃起來口感更好，橄欖油也可以換成其它食用油。
5、電飯鍋選擇煮飯鍵，等它煮好就能出鍋了。
15種雜糧飯的做法，營養好吃還頂飽，可惜懂的人太少
用料
紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克
做法
用料
貝貝南瓜半個；三色藜麥30克；大米120克
做法
用料
黑米1勺；大米1勺；紅米1勺；雜糧1勺；水適量
做法
用料
白米適量；大麥米適量；小麥米適量；黑米適量；高粱米適量；蕎麥米適量
做法
用料
黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米（或者小麥米）10g；紅豆20g；水適量；
做法
用料
大米140g小米30g黑米30g合計300g大芸豆10g大棗適量栗子5顆山藥適量芋頭4個西洋參2根
做法
用料
糙米80克；黑米40克；紅豆30克；藜麥30克；水適量
做法
用料
紫薯/南瓜/山藥豆組合裝1盒；雜米(大米，糙米，燕麥米比例品種隨機)生米:熟米=1:2；水可以比平時單煮精米略多一點，粗糧吸水多一些
做法
用料
粳米180毫升；黑小米30毫升；糙米30毫升；黃小米30毫升；玉米碴20毫升；燕麥米30毫升；水640毫升
做法
用料
黑米一小把；燕麥米一小把；糙米一小把；紫米一小把；大米一大把
做法
用料
雜糧自選（高粱米、蕎麥米、玉米塊、燕麥、黑米、糙米等）X克；水1.6X克
做法
用料
胚芽米；胚芽麥；小江米；黑糯米；甜蕎麥
做法
用料
大米3杯；燕麥半杯；小麥半杯；蕎麥半杯；藜麥半杯；花生25克；土豆半個；藕半節；圓茄子半個；南瓜150克；脆皮腸3根；速凍玉米粒20克；速凍豌豆20克；鹽適量；糖3克；老抽1勺；生抽2勺；黑胡椒碎適量
做法
用料
大米2杯；藜麥1/4杯；燕麥米1/4杯；高粱米1/4杯；清水適量
做法
用料
玉米渣；薏米；糙米；黑米；高粱米；小米；燕麥
做法
雜糧飯怎麼煮 雜糧米飯的做法
將雜糧洗乾淨，然後浸泡1個小時，將雜糧米放入電飯煲中，選擇粗糧功能鍵進行烹飪，一般30分鐘之後即可盛出。
雜糧飯怎麼煮
食材：
大米100克，糯米50克，小米20克，紅豆20克，綠豆20克，黑豆20克;
雜糧米飯的做法
1.將所有的雜糧洗乾淨，然後浸泡1個小時;
2.將雜糧米放入電飯煲中，選擇粗糧功能鍵，然後進行烹飪;
3.一般30分鐘之後即可盛出。
小貼士：
1、雜糧飯可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等作為食材。
2、雜糧飯之前，最好先浸泡1-2個小時，這樣做雜糧飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。
雜糧飯的做法？
用料
紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克
做法
把所有食材混合，裝在米桶裏。取二分之一杯雜糧倒入電飯煲中清洗洗乾淨後，加入適量的水浸泡3-5小時。電飯煲選擇粗糧飯，即可。南瓜雜糧飯
用料
貝貝南瓜半個；三色藜麥30克；大米120克
做法
洗米，加入過濾水。鋪南瓜丁，煮飯。血糯米：三色藜麥:京都大米的比例1:2:3大愛藜麥雜糧飯
用料
黑米1勺；大米1勺；紅米1勺；雜糧1勺；水適量
做法
將米洗乾淨電飯煲隔水蒸完成雜糧飯
用料
白米適量；大麥米適量；小麥米適量；黑米適量；高粱米適量；蕎麥米適量
做法
現在的人太幸福了，超市裏什麼都可以買到。準備一個稍微深一點的盆，將所有的米用清水泡上，每天換一次水，放進冰箱裏冷藏，每天煮飯的時候，洗好白米以後，抓一把泡好的雜糧米一起放進去。輕輕攪散，然後放合適的水位，交給電飯煲就可以了。煮飯真的很容易，但是帶給你的健康是多少錢也買不來的。五米雜糧飯
用料
黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米（或者小麥米）10g；紅豆20g；水適量；
做法
洗淨後，在水中浸泡1小時左右。電飯煲按下“雜糧飯”功能鍵即可。到點，飯熟啦，超級香。營養雜糧飯
用料
大米140g小米30g黑米30g合計300g大芸豆10g大棗適量栗子5顆山藥適量芋頭4個西洋參2根
做法
將米洗淨後一起倒入鍋中在鍋中加入大芸豆栗子紅棗山藥芋頭西洋參加入刻度為二的水選擇雜谷功能選擇雜谷飯功能靜靜等待米飯好就可以了糯米：補益中氣、緩解尿頻、改善體虛黑米：滋陰補腎，暖肝、補益脾胃大棗：補氣、補脾、益胃栗子：養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫山藥：補脾胃之氣,養脾胃之陰、生津養肺芋頭：開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎西洋參：抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力減脂藜麥雜糧飯
用料
糙米80克；黑米40克；紅豆30克；藜麥30克；水適量
做法
雜糧稱重混合，藜麥單獨放在一個碗裏。雜糧用温水浸泡三至四個小時，藜麥淘洗乾淨即可，不需要浸泡，因為藜麥好熟。浸泡三四個小時後，將雜糧淘洗乾淨。混合藜麥加水，水加的比正常煮飯多一些即可，然後放到電壓力鍋裏，調到煮飯模式。煮好後燜一會兒，紅豆就煮爛了。軟軟的豆香味混着藜麥的果殼香很好吃哦！超省事的南瓜紫薯雜糧飯
用料
紫薯/南瓜/山藥豆組合裝1盒；雜米(大米，糙米，燕麥米比例品種隨機)生米:熟米=1:2；水可以比平時單煮精米略多一點，粗糧吸水多一些
做法
這次用了大米糙米和生燕麥(就是燕麥米壓癟了，比較容易熟)，洗大約三四次就好了。然水沒過表面一節半手指關節。平時一個關節就差不多了，加了雜糧我會多放一點水。也根據各人口感食材和電飯鍋不同。噠噠噠，就是這個神器啦!這一盒是220克，大約11塊南瓜，5塊紫薯還有一小把山藥豆，都是削好皮洗乾淨點。可能是因為削皮的原因，紫薯表面的澱粉會發白，不過不影響質量。把盒子撕開可以直接倒進電飯鍋裏(我習慣性用水衝了一下，心理作用)
五穀豐登雜糧飯的做法？
主料main
金龍魚臻選稻香米2杯 大黃米1杯 糯米1杯5人份
輔料others
脱皮綠豆1杯 新鮮芸豆1杯
五穀豐登雜糧飯的做法
步驟step
1.主要的食材準備好，開始做飯咯。
步驟step
2.按照食譜的配方搭配五種食材。新鮮的芸豆是夏季買的新鮮的自家冷凍的，做飯搭配大米非常好吃。
步驟step
3.將所有的食材倒進容器，淘洗乾淨。
步驟step
4.裝進降糖電飯煲，加入的水量按照鍋裏標誌的刻度即可。
步驟step
5.接通電源，電飯煲設置蒸飯程序。
步驟step
6.飯熟了，大米粒顆伸展的好漂亮，看着就有食慾哈，滿屋飄香米味醇香濃郁哈。
過年的時候人們都圖個好口彩，做一些朗朗上口的食物。希望新的一年裏吉祥如意，過個順心幸福年。尤其是農民們，他們好期待來年五穀豐登大豐收，也就不用愁吃喝了。這道五穀雜糧飯的味道不得不讚哈，米香味，豆香味口口留香。製作簡單又好吃，小時候每逢過年都會吃這個飯，加點糖更奢侈了。能夠連着吃二碗都不感覺撐得慌，香甜軟糯吃不夠的五穀雜糧飯。現在物質生活豐富了，可是老味道不會忘記，習慣和傳統也不會丟掉的
雜糧飯怎麼做
雜糧飯的做法：
五穀雜糧飯
主料：大米100克，燕麥30克，黑米30克，枸杞10克，小米30克，蕎麥30克，高粱30克，大麥30克。
輔料：清水2000克。
製作過程：
1、將雜糧（除大米外）放入乾淨的盆裏淘洗乾淨，用清水浸泡。
2、將大米淘洗乾淨浸泡10分鐘。
3、大米和雜糧混合均勻，倒入電飯煲里加入清水，蓋上蓋子，按熬粥鍵做熟。
4、將浸泡好的枸杞放入燜一會即可。
5、出鍋。打開鍋蓋，盛入碗裏，即可食用。
健康功效：補中益氣，補益脾胃，潤腸止汗、止血，止渴，活血、明目，消積，下氣寬腸，解毒斂瘡，温中固腸、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒、散寒，收斂止瀉。
五穀雜糧飯的營養價值：
1、大米性平，味甘。歸經脾，胃。具有補中益氣，健脾養胃之功效。適宜體質虛弱、產婦、老人、嬰幼兒、腹痛、腹瀉。禁忌糖尿病、乾燥綜合症、陰虛火旺。特點老百姓天天離不開的食物。
2、燕麥性平，味甘。歸經肝，脾，胃。具有補益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。適宜高血壓、高血脂、動脈硬化、脂肪肝、糖尿病、習慣性便祕、自汗、多汗、盜汗。禁忌無。特點糖尿病人之佳食。
3、黑米性平，味甘。歸脾、胃經。具有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。養生宜忌：宜 黑米適宜產後血虛、病後體虛者；或貧血者；或腎虛者；年少鬚髮早白者食用。忌 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。
4、枸杞性平，味甘。歸肝，腎經。具有滋補肝腎，益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。特點氣微，味甜。
5、小米性味甘涼。入腎，脾、胃經。具有補益脾胃、潤腸止汗、止血之功效。
6、蕎麥味甘、微酸，性寒；歸脾、胃、大腸經。具有健脾消積，下氣寬腸，解毒斂瘡之功效。主治腸胃積滯；泄瀉；痢疾；絞腸癌；白沙；帶下；自汗；盜汗；皰疹；丹毒；癰疽；發背；瘰病；燙火傷。一般人羣均可食用。適宜冠心病、糖尿病人。禁忌脾胃虛寒者不宜食。體質易過敏者當慎重或不食。
7、高粱性味甘、澀、温，無毒。入脾、胃二經。具有和胃健脾、消積、温中固腸、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒、散寒，收斂止瀉等功效。主治脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等症。
8、大麥性涼，味甘，鹹。歸經脾，胃。具有益氣寬中、消渴除熱、平胃止渴之功效。適宜滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹。禁忌無。特點一般人羣均可食用。大麥具有斷奶催生，降低脂蛋白含量，回乳的作用。
玉米雜糧飯的做法
玉米雜糧飯的做法有哪些？相信很多人都想知道吧？以下是我為您整理玉米雜糧飯的做法的相關資料，歡迎閲讀！
玉米雜糧飯的做法
雜糧飯
材料
糙米，黑米，紅菇，香菇，枸杞，紅棗，玉米粒，春韭，泡椒，生抽，胡椒粉
做法
1.將糙米、黑米、枸杞、紅棗、玉米粒洗淨，放入電飯鍋，冷水浸泡3小時以上。紅菇清水洗淨泡軟，用手撕成小塊；香菇温水泡軟，洗淨切絲；春韭洗淨，焯水切段。泡椒切碎。
2.將紅菇塊、香菇絲和泡椒碎一起倒入電飯鍋，加適量清水，蓋上蓋子，按下電飯鍋開關。
3.待開關彈起後，打開蓋子，倒入生抽，春韭，胡椒粉拌勻，再蓋上蓋子，燜15分鐘即可。
小訣竅
1、喜歡口味重的筒子，可以多放些泡椒，加上韭菜特有的味道，酸辣熗鼻，吃起來特帶勁兒哈！ 2、此方法適用於一切“混搭型米飯”，可根據自己喜好選擇食材。
3、如果加些耗油，味道會更香濃。需要注意的'是，耗油和泡椒都有鹽分，生抽的量要適當減少。
雜糧小飯糰
材料
大米1杯，白糯米1/2杯，血糯米1/2杯，燕麥米1/4杯，綠豆1/4杯，玉米1/2根，小火腿2根
做法
1、所有雜糧放入一隻乾淨的大碗，加入清水淘洗乾淨。
2、將米放入電飯煲，按比例加入足量水，煮熟雜糧飯放温，取一碗待用。
3、取一隻空碗，加入半碗水，放入洗淨的玉米，微波高火4分鐘。
4、小火腿切成小粒。
5、熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用。
6、將還有餘温的雜糧飯與玉米粒和火腿粒混合。
7、戴上一次性手套，捏成小飯糰即可。
五穀雜糧飯怎麼煮好吃
我們每天吃的米飯也可以做出很多花樣，你試過嗎？
日常生活中，我們最常吃的米飯就只是用大米來煲或蒸的，這樣一日三餐吃，孩子容易挑食，所以咱們不僅要在做菜上花心思和精力，蒸米飯上也需要花心思，加點粗糧一起蒸飯，不僅飯香，而且孩子也會更愛吃，營養也更豐富。
今天就來跟大家分享這一鍋客家雜糧飯，簡單幾步就能做出軟糯好吃的飯，出鍋後孩子不用菜都可以吃2碗，因為真的好香，而且雜糧各種顏色，蒸成飯特別好看，食慾大增哦。
食材準備：玉米一小把，小麥30克，大米200克，紅米80克、黑米80克、糙米80克等。
詳細做法步驟如下：
第一步：先準備粗糧小麥30克、大米200克、紅米80克、黑米80克、糙米80克，把它們倒入一個大碗中，用水淘洗兩遍，再浸泡1個小時左右，因為大米比較容易泡發，所以大米我們可以不泡也可以泡，但要縮短點時間，半小時左右就好了，其他粗糧要泡久一點，這樣蒸出來的飯才香軟，玉米粒不用泡，也可以不着急準備，準備蒸飯時再準備。
第二步：粗糧泡好後，把它們瀝乾水分，再把大米和玉米粒倒進去攪拌均勻，然後準備6個缽子，把準備好的雜糧米均勻倒進每個缽子中，再把它們鋪平。
第三步：裝好雜糧米後，倒入過雜糧米麪的清水，一個個加，因為雜糧泡過，所以水一定不能加太多，剛好過面就差不多了，想要吃軟爛點的飯，稍微加多一點點水就行了，不然會蒸成粥的。
第四步：準備一個足夠大的鍋，鍋中加多點清水，放個蒸架，把雜糧全部擺進去，蓋上鍋蓋調大火燒開，燒開後轉中火蒸25分鐘。
第五步：25分鐘後關火，但不要急着開蓋，讓雜糧飯在鍋中燜多15分鐘左右，這樣蒸出來的飯更軟更香，雜糧也可以自己選擇品種和量，這不是固定配方，喜歡吃糯米的也可以加少許進去哦。
第六步：時間差不多了，打開蓋開吃吧，香味濃濃的，而且色澤漂亮，孩子們看到直接端着就大口吃起來，連菜都不用，吃着噴香噴香的很有味道。
這一鍋香噴噴的客家雜糧蒸飯就做好了，步驟簡單易做，軟糯好吃而且營養豐富，喜歡的朋友可以試一下，孩子不用菜都能吃二碗哦。
