蛋糕卷能冰凍保存嗎 知經驗 健康美食 1.83W 大中小設置文字大小 1、蛋糕卷中間夾餡若是鮮奶油或是卡仕達醬,則必須密封冷藏室保存,可以保存3天。冷凍室可以保存1個月。2、蛋糕卷中間夾餡若為奶油糖霜,秋冬室温可以保存3~5天,夏天室温月可以保存2~3天,密封冷藏保存約5~7天,密封冷凍保存2~3個月。 TAG標籤:冰凍 保存 蛋糕 卷能 #