如何醃製風吹牛肉 知經驗 健康美食 2W 大中小設置文字大小 1、用料:牛肉5斤、花椒麪100克、辣椒麪100克、生清菜籽油50克、鹽150克。 2、買好的牛肉切豎條,方便掛着,然後抹上鹽、辣椒麪、花椒麪、生菜籽油。 3、醃一晚上後將其用衣架子掛上。 4、全部掛好後,放在陽台上面吹着,等2個月即可食用。 TAG標籤:風吹 醃製 牛肉 #