如何催熟紅心木瓜

1、牙籤：把生木瓜用牙籤在兩頭扎一些小孔，然後再放在保鮮袋中，保存在温暖的環境中，過兩三以後就能取出食用。

2、穀糠：把生木瓜可以直接埋入到穀糠中，並在穀糠上面蓋一層可以保温的物品，讓裏面的穀糠保持三十度左右的温度，兩天以後把生木瓜取出即會變熟。

3、乙烯利：用乙烯利催熟木瓜時，藥量一定不能過大。具體做法：把乙烯利按比例加清水稀釋，然後直接噴灑在生木瓜的表面，噴完以後再把生木瓜蓋起來，一般二十四小時以後噴過藥的木瓜就能變熟。