如何做黃燜甲魚,黃燜甲魚做法介紹 知經驗 健康美食 9.21K 大中小設置文字大小 1、材料:甲魚1只、姜2片、老抽1湯勺、白酒2g、青椒3個、白胡椒粉少許。2、甲魚洗乾淨剁成塊,過一下水。3、熱油下甲魚、薑片爆炒,開始火不能太大。4、吃辣的放幹辣椒,放鹽,老抽,放白酒。繼續翻炒。5、加水燜,水量蓋過甲魚即可。6、汁差不多的時候放青椒,放白胡椒,提鮮,也好看。好吃的黃燜甲魚就做好了! TAG標籤:黃燜 甲魚 #