紅豆煮多久

1、如果使用電飯煲時間會比較長一點，要煮1-1.5個小時，才能煮熟。但電壓力鍋，高壓鍋，它需要的時間就會比較快一點，大概15分鐘就可以。不同種類的紅豆，不同的容器煮紅豆，煮熟的時間都是不同的。

2、紅豆分為新紅豆和陳年紅豆，一般新紅豆的時間要比陳年紅豆的時間要短，新紅豆也更快更容易煮熟、煮爛。紅豆煮爛得快，可以將紅豆洗乾淨之後，再放進鍋裏煮開，放涼，再煮開，再放涼。如此循環反覆地重複這兩個步驟，直到紅豆完全煮熟、煮爛為止就可以了。