螃蟹屁股黃黃相關介紹
1、蟹黃
螃蟹屁股上沒有多餘的贅物,那麼考慮透過蟹臍的尖端透出來的蟹黃的顏色,一般不是很明顯。而且蟹黃是在螃蟹的內部的。
這種情況是正常的,也説明這隻螃蟹的蟹黃可能很豐富。
2、螃蟹籽
還有一種情況,螃蟹屁股底下有一坨土黃色的贅生物,這一般是母蟹的受精卵包,這種螃蟹一般稱為“揹包蟹、抱卵蟹”。
一般這隻螃蟹還是可以吃,但吃的時候是需要將受精卵包丟棄,因為卵包的味道不好,也沒什麼營養了。
1、蟹黃
螃蟹屁股上沒有多餘的贅物,那麼考慮透過蟹臍的尖端透出來的蟹黃的顏色,一般不是很明顯。而且蟹黃是在螃蟹的內部的。
這種情況是正常的,也説明這隻螃蟹的蟹黃可能很豐富。
2、螃蟹籽
還有一種情況,螃蟹屁股底下有一坨土黃色的贅生物,這一般是母蟹的受精卵包,這種螃蟹一般稱為“揹包蟹、抱卵蟹”。
一般這隻螃蟹還是可以吃,但吃的時候是需要將受精卵包丟棄,因為卵包的味道不好,也沒什麼營養了。