煮花生多久 知經驗 健康美食 1.67W 大中小設置文字大小 1、一般用冷水泡過兩小時左右的花生煮開之後再煮五分鐘即可,而沒泡發的花生在水煮開之後再煮十五分鐘浸泡入味。當煮花生的水變成了黃色,能聞到花生的清香就説明煮好了。2、在煮之前,把花生米前面的一頭輕輕按一下,花生米殼就裂開一個小口子,這樣煮的時候不僅節約時間,而且花生米仁就能很快入味。3、煮花生的水不要倒掉,讓花生米始終泡在這個汁水裏,吃的時候取出一些,這樣花生冷的比較慢,而且泡的時間長越入味。 TAG標籤:花生 #