毛豆一般煮多長時間能熟

1、毛豆一般煮5分鐘。

2、先準備好毛豆和調味料，把毛豆清洗乾淨，鍋內入清水，加入薑片，幹辣椒，適量香葉和花椒，八角，桂皮煮開，水開後放入毛豆，煮開後定時5分鐘，再加入小勺鹽，中火煮毛豆5分鐘，煮出來的毛豆脆脆的口感佳，關火後不要馬上拿出，等半個小時水涼後再吃。