如何做熱豆腐調料

1、材料：豆腐、大蒜、芝麻、食鹽、味精、香油、食醋、生抽。

2、豆腐用水沖洗乾淨，掰成所需的塊。

3、開水下鍋煮幾分鍾，除去豆腥氣。

4、蒜末，鹽，味精，生抽，醋，芝麻醬。

5、香油調成蘸料，喜歡吃辣椒的放點辣椒。

6、豆腐用漏勺撈出盛盤,配着調料蘸着吃即可。