脆棗能放冰箱保鮮嗎

1、新鮮的脆棗可以放入冰箱中冷藏，但是冷藏之前，注意要將表面有碰傷，或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來，避免在儲存期間，含有黴菌的壞棗感染其他的棗。

2、存放新鮮的脆棗需要將新鮮完好且果皮不是全紅的挑出來，用塑料袋密封，袋內留少量空氣，後好封口，再放到温度為0℃-4℃的冰箱中冷藏，如果家裏的人員比較少，可以用小袋分裝，每次開一小袋吃，就能將鮮棗保存得更久一點。