鮑魚要煮的時長

1、鮑魚要煮5-10分鐘。鮑魚是比較鮮嫩的海鮮產品，營養價值豐富、肉質鮮美、香味濃郁，被譽為海底的“軟黃金”，所以煮的時間不宜過長，否則鮑魚肉的質感會有變化，並且營養也會流失。

2、生活習性：鮑魚很嬌氣，養殖難度大，稍有不慎就會全軍覆沒。所以，科學的淨水方法必不可少。直接引進的海水是無法進行鮑魚養殖的，需要對其進行淨化，一直以來養殖户們都是採用沙濾技術淨化海水。另外紫外線光照海水淨化技術能殺死海水中一部分對鮑魚生長不利的細菌和微生物，同時又能保留有利於鮑魚生長的微生物，使鮑魚的產量大大提高，使鮑魚苗的成活率提高了近70%。秋季是生長較快的季節，需投喂足夠的新鮮餌料，每4～5天投喂一次。