泡打粉可以做哪些簡單的食物 知經驗 健康美食 3.14W 大中小設置文字大小 1、泡打粉可以做蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等美食。 2、泡打粉是一種復配膨鬆劑,由蘇打粉添加酸性材料,並以玉米粉為填充劑製成的白色粉末,又稱為發泡粉和發酵粉。泡打粉是一種快速發酵劑,主要用於糧食製品的快速發酵。在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麪包等食品時用量較大。 TAG標籤:泡打粉 #