乾貝保質期一般多久

1、乾貝如果保存方式正確的話，保質期在一年左右，保質期的長短和儲存環境有着直接聯繫。

2、對於乾貝來説，最好的儲存辦法是密封之後放進冰箱冷藏室中保存，最好是真空保存。

3、乾貝的營養價值還是比較高的，也叫元貝或江瑤柱，和新鮮的扇貝相比，腥味是非常輕的。

4、乾貝的經濟價值是比較高的，很多商販就喜歡以假亂真、以次充好，購買時一定要注意。