板栗南瓜蒸多久

1、15-20分鐘。板栗南瓜是小型南瓜品種，內部水分含量較少，放在蒸鍋中整個蒸15-20分鐘即可完全熟透，且水分流失少，口感更佳。

2、板栗南瓜果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚、呈橙黃色。該品種風味獨特，肉質緻密，口感細膩，味如板栗，適合於炒、炸、蒸等各種烹調方法。