可可椰子糖的製作方法

1、首先把椰漿倒到鍋中,加入細砂糖、可可粉和麥芽糖漿,開大火煮至沸騰,一邊煮一邊攪拌,變成褐色糊狀之後轉中火繼續攪拌直至120度,然後離火。

2、煮好的糖漿倒入掉了油紙的模具中,冷藏一小時。

3、1時後取出,脱模之後切成小方塊,用糯米紙包好即可完成。