如何用電煮鍋煮粥

1、電煮鍋、米（半碗）、水（要加到最大刻度max線下1個手指甲的位置）、香麻油（食用油、橄欖油都可以）、鹽（1勺）、筷子1雙。

2、電煮鍋的調温旋轉調至沸騰，等水煮開，約8分鐘左右。

3、等水沸騰後，將米倒入鍋中，米的份量半碗左右，想口感更好的，建議就提前醃製一下。

4、過大約5分鐘左右，你會看到電煮鍋裏白粥不停地冒泡，隨時準備溢出。

5、這時要打開鍋蓋，用筷子攪下鍋底，以免粘鍋。

6、這時就可以加入香麻油，放一點點就夠了，不需要太多。因為水的沸點要比油的沸點要低的多，在水達到水的沸點時卻達不到油的沸點，這樣一來稀飯就不會溢鍋了！