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熟普洱茶屬於什麼茶類

熟普洱茶屬於什麼茶類

1、熟普洱茶是後發酵茶類,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過攤涼、殺青、揉捻、曬乾、濕水、渥堆、蒸壓、乾燥等工序製成的,具有色澤褐紅、滋味純和、陳香獨特的特點。

2、熟普洱茶由於屬於後發酵茶類的緣故,所以人們再將普洱茶進行歸類時,會將熟普洱茶歸類於黑茶類。但嚴格來講,普洱茶並不屬於六大茶類中的任何一個茶類,而是一個單獨的系列。

3、熟普洱茶由於經過渥堆發酵的緣故,茶性温和,在品飲之時也不會產生什麼刺激性,能讓人品嚐到甘甜的滋味,但是熟普洱茶葉口感單調,並沒有什麼層次感,所以品飲價值不高。

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