鼓浪嶼十大特色小吃攻略

廈門的風味小吃很多，不少來旅遊的人都能夠大飽口福。鼓浪嶼是廈門熱門的旅遊景點，鼓浪嶼特色小吃也很多，為你推薦鼓浪嶼十大特色小吃攻略，想要吃地道的廈門風味，就來這些地方吧。

腸粉

腸粉吃起來外皮爽滑，口感有韌勁，餡料也很豐富，有肉，有雞蛋和蔬菜等等，最後澆上祕製的醬汁，鹹香的滋味，非常誘人，在鼓浪嶼，最知名的腸粉店我推薦沈家閩南腸粉了，永遠有人在排隊的腸粉店，一般10元一份腸粉，15元一份鯊魚羹，這是最佳組合。

推薦店鋪：沈家閩南腸粉

海蠣煎

海蠣煎在台灣地區被叫做蚵仔煎，是閩南傳統風味小吃。海蠣煎使用海蠣和雞蛋製作成的一種麪餅，最後蘸着番茄醬吃，酸甜香滑，鼓浪嶼有不少海蠣煎的店鋪，最好吃的有黃老伯的海蠣煎，店裏的海蠣煎都是黃老伯親自做的，傳統風味，排隊的遊客非常多，一份海蠣煎20塊錢。

推薦店鋪：黃老伯的海蠣煎、康家龍頭海蠣煎、草根哥蚵仔煎

麻餈

麻餈主要是用糯米做的，配料有豬油、花生和芝麻等等，軟糯香甜，很多來鼓浪嶼旅遊的人都會買一些，比較有名的店是葉氏麻餈，這家店算是鼓浪嶼的是網紅店了，基本上隨時都有人排隊，麻餈很地道，糯米香和芝麻香包裹，很好吃，還有一家蘇氏麻餈做的花生味麻餈也很有名。

推薦店鋪：葉氏麻餈、蘇氏麻餈

魚丸

魚丸是福建廈門的知名美食，魚丸是用魚肉加上木薯粉製作的，廈門的魚丸一般有兩種，有餡料一般是豬肉，還有一種是沒餡料的，魚丸最常見的吃法就是魚丸湯。林氏魚丸在鼓浪嶼有多家分店，已經很有名了，魚丸多是包心的，還有一種蝦丸也很好吃，還推薦一家龍頭魚丸店，主要是吃魚丸湯。

推薦店鋪：林氏魚丸、龍頭魚丸店、原巷口魚丸店

燒肉粽

燒肉粽是鼓浪嶼特色小吃之一，他和傳統的粽子不一樣，燒肉粽食材很多出了糯米還有香菇、蝦米、豬肉等等，搭配福建特有的調味料，口感豐富。鼓浪嶼的1980燒肉粽已經是很多人都知道的知名店鋪了，據説有40多年的歷史，招牌燒肉粽個大肉香，品質一流。

推薦店鋪：1980燒肉粽、豬老三三老五更閩南燒肉粽

餡餅

餡餅在福建是擁有上百年曆史的名點，廈門的餡餅一般分為甜餅和餡餅，甜餅有綠豆沙做餡，餡餅是肉丁做餡。在鼓浪嶼比較有名的有黃遠堂的鳳梨酥，這家店裝修很精緻，很復古的感覺，鳳梨酥和餡餅是招牌特色，還有金蘭餅店，招牌椰子餅在鼓浪嶼很有名。

推薦店鋪：黃遠堂、黃勝記、金蘭餅店

海鮮

來鼓浪嶼海鮮當然要吃了，鼓浪嶼上的餐廳很多，有大排檔，也有環境一流的餐廳，其實只要味道好，環境可以忽略，上嶼水產小海鮮餐廳就是一家很有情調的餐廳，孤兒色故鄉，菜品多，很多地域風味海鮮美食，非常吸引人。疍民小廚就是一家吃地道閩南風味的餐廳，鮮辣蟹、海鮮燜飯都很好吃。

推薦店鋪：疍民小廚、上嶼水產小海鮮餐廳、小柔海鮮閩味私廚

沙茶麪

沙茶麪是來鼓浪嶼的遊客一定會去吃的一種鼓浪嶼特色小吃，也是廈門的經典麪食，有很多的店鋪，大中沙茶麪名氣很大，在鼓浪嶼算是一家很火的店，他家的沙茶麪是招牌特色，味道酸辣，還帶着甜味，茶香和花生醬香相融合，很有特色，還有春捲和麪線糊也很好吃。

推薦店鋪：榮記沙茶麪、大中沙茶麪

花生湯

花生湯算是一種甜品小吃，用的材料很簡單，但是煮法和做法很講究。吃的時候配上甜鹹的點心更好，比如油條、炸棗、甜包等等，在鼓浪嶼有一家百年老字號花生湯店，那就是黃則和，黃則和花生湯如今已經成為了鼓浪嶼的標誌，做出的花生湯湯色白，清鮮甘甜，口感豐富又營養。

推薦店鋪：黃則和花生湯

奶茶

奶茶是閩南地區很有名的茶飲，鼓浪嶼的奶茶店其實很多，而且每一家店的招牌特色也不相同，還有很多有創意的奶茶店，八婆婆的燒仙草是很有名的一家，主打的是燒仙草，他家的燒仙草有2種口味，分別是奶茶和蜂蜜水，料足口感好。還有茶語時光，古追招牌奶茶是招牌特色。

推薦店鋪：茶語時光、八婆婆燒仙草

鼓浪嶼十大特色小吃攻略大家都get到了嗎？鼓浪嶼是很值得遊玩的一個地方，這裏有最美的自然風光，同時也有這麼多好吃的美味。