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大閘蟹冷藏多久不死

大閘蟹冷藏多久不死

1、活的大閘蟹放在冰箱中能存放2-3天。將活的大閘蟹不用刷洗。用繩子捆好,逐個放在冰箱的保鮮層,再用一條幹淨的濕毛巾蓋在大閘蟹上面,保證其濕度,温度調至5-8攝氏度,大閘蟹能存活2-3天。

2、大閘蟹:陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產,也是中國國家地理標誌產品,產於蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個體強壯厚實,煮後呈亮橘紅色,口味鮮甜。它營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其它陸生和水生動物。

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