酒釀雞翅的做法,酒釀雞翅如何做 知經驗 健康美食 4.55K 大中小設置文字大小 1、甜酒釀先加點水,用料理機攪打幾秒鐘,變成比較稀的糊狀; 2、雞翅焯水,鍋裏倒少許油,先把薑片和蒜片煸出香味,再放入雞翅煎至兩面金黃色。3、倒入生抽拌一下上色,然後倒入酒釀糊,差不多快淹沒雞翅為止。4、大火燒開,中火稍燉一會兒,大約10分鐘左右,開大火翻拌收汁,裝盤。 TAG標籤:雞翅 酒釀 #