簡單炒合菜家的做法

1、準備配菜，豆芽、韭菜切段、粉條提前用開水泡軟備用。

2、兩個母雞蛋打散，油熱後放入鍋中炒熟盛出備用。

3、3、鍋中放入適量油，油熱放入葱花炒香後依次放入豆芽、泡好的粉條、一勺老抽、一勺生抽、雞蛋、韭菜、一勺鹽、半勺雞精翻炒均勻關火盛盤即可