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怎麼在家自制布丁簡單方法

怎麼在家自制布丁簡單方法

1、原料:牛奶200ml、雞蛋2個、糖少許。

2、雞蛋打散。

3、牛奶放糖攪拌後加熱(微波爐加熱或開火煮均可)

4、將熱牛奶倒入蛋液後攪拌均勻。

5、將混合後的液體用濾網過2次,濾出蛋液粘稠物體。

6、將過濾後的蛋液倒入布丁碗中。

7、烤箱預熱後將布丁碗放入,調節温度上下180度,30分鐘即可。

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