實蛋是怎麼做的 知經驗 健康美食 2.51W 大中小設置文字大小 1、原料:雞蛋8枚、鹼面、鹽、水。2、把蛋摳個小孔,倒出蛋液。鹼面加少量水和勻,倒入蛋液中,在加入鹽攪拌均勻。3、雞蛋扣出小洞。4、把雞蛋殼碼放在鍋裏,周圍用抹布圍上。小火蒸20分鐘即可,具體還需要看蛋的情況,如果沒熟可以增加時間。 TAG標籤:實蛋 #