核桃片的做法,核桃片怎樣做
1、主料:煉乳800克,雞蛋70克,小麥麪粉1800克,核桃600克。
2、調料:白砂糖800克。
3、白脱淡煉乳、白糖混合打發後,加蛋攪拌均勻。
4、麪粉篩入原料內,再核桃粒攪拌均勻。
5、將生料放在盤中壓平,置入冰箱,等冰硬後取出切片,放進微波爐烤箱以中火烤約15分鐘即成。
1、主料:煉乳800克,雞蛋70克,小麥麪粉1800克,核桃600克。
2、調料:白砂糖800克。
3、白脱淡煉乳、白糖混合打發後,加蛋攪拌均勻。
4、麪粉篩入原料內,再核桃粒攪拌均勻。
5、將生料放在盤中壓平,置入冰箱,等冰硬後取出切片,放進微波爐烤箱以中火烤約15分鐘即成。