辣椒末的做法大全 知經驗 健康美食 3.16W 大中小設置文字大小 1、主料:紅辣椒500g。2、輔料:糖20g、鹽50g、高度白酒15g、大蒜50g、姜10g。(1)紅辣椒洗淨晾乾。(2)去掉蒂絞碎或者剁碎成顆粒狀。(3)準備大蒜和姜。(4)大蒜、姜剁碎。(5)紅辣椒全部絞碎。(6)加入大蒜、姜拌勻。(7)加糖、鹽拌勻,最後加白酒拌勻。(8)裝在玻璃瓶中,瓶子要無水無油,放在室內陰涼處,10天就可以了。 TAG標籤:辣椒 #