咖啡豆能不能冷藏

1、咖啡豆不能冷藏；

2、冰箱裏的空氣是冷而乾燥的，容易蒸發咖啡豆內的水分，使香味流失，影響口感；再加上冰箱裏面的雜味太多，咖啡豆容易吸收冰箱裏面的雜味，導致做出來後的咖啡，喪失原本的味道。所以，咖啡豆是不需要存放在冰箱裏的。只要放在真空罐裏面，放置陰涼地方即可。