蔓越莓餅乾怎麼做,如何做蔓越莓餅乾 知經驗 健康美食 1.11W 大中小設置文字大小 1、準備材料:黃油75克、低筋麪粉115克、糖粉60克、雞蛋一個、蔓越莓幹35克。2、黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發。3、加入雞蛋液,攪拌均勻。4、倒入切好的蔓越莓幹。5、倒入低筋麪粉,攪拌均勻,揉成麪糰。6、用手把麪糰整形成一個長方體或正方形均可,並放入冰箱冷凍40分鐘。7、將凍硬的麪糰用刀切成片。8、切好後放入烤盤,放進預熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可。 TAG標籤:餅乾 越莓 蔓越莓 #