在米糊中添加水煮蛋蛋黃

1、原料：雞蛋一枚，煮鍋，較稀薄的米糊，勺子。

2、選取鮮雞蛋一枚，清水洗乾淨外殼，記得一定要洗外殼。

3、煮鍋內放置冷水，將雞蛋一起放置在冷水中，煮鍋小火加熱，加熱8-10分鐘左右，確保蛋黃熟透。

4、煮熟的雞蛋撈出，浸在冷水中，這樣可以讓雞蛋更容易剝殼，剝殼時候也不會很燙手。

5、雞蛋剝殼，去掉蛋白，選擇蛋黃，用勺子挖取適量蛋黃。

6、取已經制好的較為稀薄的米糊，將挖取的蛋黃放入其中，碾碎並且不停攪拌，直到均勻。

7、添加了水煮蛋黃的米糊制好，制好的米糊不要太稠，一定要稀，讓寶寶容易吞嚥，因為顆粒感，容易造成喉嚨處的不適，可以準備一杯水在旁邊。