洋葱的禁忌事項

1、洋葱切開第二天是可以吃的。洋葱切開之後應作好密封，因為洋葱切開後有很大揮發氣味，如果不密封，會與冰箱中其它食品串味，經過串味的食品是不好吃的，甚至是不能吃了，所以洋葱切開之後是可以吃的，但是要保存好。

2、洋葱的禁忌事項：

⑴不與蜂蜜同吃

洋葱和蜂蜜兩者屬於是相剋的兩種食材，一起食用以後會對人類的眼睛產生多種不利影響，會讓視力下降，對眼睛健康不利。

⑵不與海帶同吃

海帶中含有大量的碘和鈣，而洋葱這種菜品中側有大量的草酸，兩者同吃時鈣和碘相遇以後會產生反應，形成結石，會讓腎結石和膽結石等疾病高發，容易誘發便祕，對人體的健康造成威脅。

⑶不宜食用過量

雖然洋葱的營養價值比較高雖好，但洋葱味辛性温，過量食用容易導致人體上火，加重人體腸胃負擔，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，所以洋葱是不宜過量食用的。