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食客加了海鮮,老闆迴應4碗粿條545元被質疑天價

外出旅遊除了看美景以外,還有就是一定要品嚐當地的美食,有時候因為人生不熟,很多遊客就會被宰。近日廣東汕頭。一女生和同伴吃4碗粿條付費545元引發網友們的熱議,認為太坑了,簡直是大冤種。

印象中,粿條的價格很便宜,一碗不過十元左右,這均價一百多元的粿條顛覆了網友們的認知,紛紛好奇憑什麼這麼貴。對此。商家也是進行了迴應,表示是明碼標價,顧客加了海鮮等配菜。老闆這麼説之後,網友們表示也能理解,畢竟是明碼標價,而且海鮮可能本來就比較貴,但是一碗一百多屬實太奢侈了呀。

老闆迴應4碗粿條545元被質疑天價 食客加了海鮮

“粿條”一詞是潮汕地區、福建閩南地區叫法,與河粉看起來差不多,但是不同於河粉,其口感比河粉更具彈性。除了潮汕、閩南地區,在香港,新加坡,馬來西亞等地都可見到粿條,甚至成為當地的小吃。

老闆迴應4碗粿條545元被質疑天價 食客加了海鮮 第2張

粿條最常見的吃法就是炒,傳統的潮式炒粿條是先將油鍋燒熱,放入粿條翻炒幾下,再將少量的水倒入,在粿條的另一面形成微焦狀,再放入肉絲、蝦仁,洋葱絲,番茄片等配料同炒上盤的。現 在的炒粿條已經少了加水這一環節,所以口感很傳統的也略有差別,不過還是有點老店一直遵循傳統,一般他們的招牌上為註明老式炒粿條。湯粿條就是把粿條過熱水,晾乾墊底,再加上配料與清湯。沙茶炒粿條則是在配料上再加沙茶醬。