山竹怎麼挑選，山竹怎麼選才是好的

1、要用指頭捏一捏果殼。如果用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，按下去的地方能馬上恢復，就説明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，那你就果斷地把這個山竹放回原處吧。

2、看過山竹上面的葉瓣和捏過果殼後，要再把山竹掉個個兒，慢慢數一數山竹底部的萼片了。通常，山竹底部的萼片有4到8片，這個萼片的片數是和果肉的片數一樣的，萼片越多，就説明果肉片數越多；果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。