蟹釀橙是什麼地方的菜，蟹釀橙的營養價值

1、蟹釀橙是江蘇地區的一道名菜，味道非常獨特，非常鮮美，蟹肉裏面含有非常豐富的微量元素以及蛋白質，能夠滋養身體，達到滋肝陰，補水，清熱解毒作用，對於風濕性關節炎以及腰痠腿痛等問題有着很好的食療作用，可以讓身體恢復的速度變得更快。

2、蟹釀橙裏面含有的營養物質非常豐富，它裏面含有的材料種類也比較多，含有非常豐富的蛋白質，能夠滋補身體，蟹釀橙裏面除了含有蟹肉，還有肥膘肉以及荸薺，裏面的磷元素非常豐富，能夠讓身體發育速度變得更快，還可以讓身體酸鹼平衡，蛋白質脂肪糖類的代謝速度也能提高，裏面的肥膘肉可以讓身體能量獲取充足，能夠維持正常的身體消耗，把這些食材搭配在一起做成美食來吃，味道是非常好的。