健康美食

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糯米粽怎麼做

糯米粽怎麼做

1、食材:糯米一斤,粽葉一包,繩子適量,大棗100克,蜜棗100克,葡萄乾100克。

2、粽葉提前泡好,糯米頭一天晚上泡上。

3、剪去根部、兩個疊一起。

4、三分之一處疊漏斗狀。

5、裝入泡好的糯米放入大棗蜜棗葡萄乾。

6、折回用手摁緊角,剩餘折回。

7、用繩子捆好。

8、鍋燒水水開下鍋,中火煮兩個小時,關火燜一個小時。

9、撈出就可以吃了。

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