糯米的精選

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怎麼糯米涼糕

怎麼糯米涼糕

2024-02-01
1、食材:糯米5g、桂花醬25g、紅果餡150g。2、把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。3、趁熱把米放在乾淨的布里,使勁揉碎成泥狀。4、找一個平盤,木框什麼的,把一半米倒進去,用手壓實壓平,然後鋪一層豆沙(半斤左右),再把剩餘的米倒在豆沙...
怎麼做糯米餈粑,最簡單糯米餈粑做法

怎麼做糯米餈粑,最簡單糯米餈粑做法

2024-01-28
1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰絲,花生醬:適量。2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。3、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。4、象做湯圓一樣用手指在小圓...
三伏天可以吃糯米粥嗎

三伏天可以吃糯米粥嗎

2024-01-04
1、三伏天可以吃糯米粥,但要少食。2、三伏天,讓很多人都沒了胃口,夏季養生吃得對,胃口就好,能防酷暑,吃不對,則越吃越沒勁兒,不利於健康。其實,夏天的飲食以清補為主,健脾、祛暑化濕為原則,天熱胃口差,吃什麼都提不起興趣,這個時候...
糯米玉米的煮法

糯米玉米的煮法

2024-01-01
1、玉米去掉外皮,玉米鬚拔乾淨用水沖洗乾淨。2、把玉米放入鍋中,加適量的水,記得加一小勺食鹽,這樣煮出來的玉米更香甜!冷水下鍋煮20分鐘。煮的過程中可以適當的給它翻個面。3、煮好後撈出放涼就可以開吃啦,又嫩又甜。...
龜肉糯米煲仔粥怎麼做,龜肉糯米煲仔粥的做法

龜肉糯米煲仔粥怎麼做,龜肉糯米煲仔粥的做法

2024-01-01
1、原料:烏龜1只,糯米100克,香菇、料酒、肉湯、葱段、薑片、胡椒粉各適量。2、龜入冷水鍋,蓋好鍋蓋,旺火燒開後撈起,剁開龜甲,去內臟、頭腳,剝皮去尾,龜肉下沸水鍋氽一下,放入冷水中,颳去皮膜洗淨,切成小塊放平鍋內,加上料酒、葱段...
紅豆糯米丸子湯的做法

紅豆糯米丸子湯的做法

2024-01-02
1、材料:紅豆3兩,糯米粉2兩,冰糖10來顆,煉乳5ml。2、紅豆先在清水裏泡24小時,洗淨備用。3、砂鍋水煮開,倒入紅豆,開鍋後轉小火,蓋上鍋蓋,只留一道縫,一直煮到紅豆軟爛,皮都脱落下來為止,加冰糖,然後不停的用勺子攪拌,直至冰糖完全融...
糯米夾生繼續再蒸能不能熟,糯米夾生繼續再蒸能熟嗎

糯米夾生繼續再蒸能不能熟,糯米夾生繼續再蒸能熟嗎

2024-01-07
1、糯米夾生繼續再蒸可以蒸熟,但是需要加入少量米酒或酒,輕微翻動後蒸,糯米與酒的比例按照100:1進行添加。2、糯米夾生也可以用木筷在糯米上插小孔,小孔一定要插到鍋底,這樣熱氣就可以通過小孔流通整鍋糯米,鍋蓋蓋好後悶一...
糯米膠貼的牆布怎麼撕

糯米膠貼的牆布怎麼撕

2024-01-05
糯米膠貼的牆布在牆上滾上水等個五分鐘至十分鐘浸透牆紙,就很好撕下了。牆布又稱壁布。裱糊牆面的織物。用棉布為底布,並在底布上施以印花或軋紋浮雕,也有以大提花織成。所用紋樣多為幾何圖形和花卉圖案。牆布的發展歷史...
基膜和糯米膠含甲醛嗎

基膜和糯米膠含甲醛嗎

2024-01-01
基膜和糯米膠含有甲醛,這種甲醛的釋放量照比室內的傢俱的甲醛釋放量小的多,但是苯,二甲苯的還有TVOC的有毒氣體會很大,這些對健康也很有害。所以貼完壁紙,空氣中的味道也很難聞。甲醛的釋放主要還是傢俱,即使購買大品牌的家...
糯米為什麼要泡

糯米為什麼要泡

2024-01-09
1、包粽子的糯米是需要浸泡的,糯米比較難煮熟,需要吸收充足的水分才有更軟糯的口感,並且浸泡後的糯米能更好的吸收粽葉的香味,煮出來的粽子清香味更明顯。糯米一般需要在低温環境下用清水浸泡8個小時左右最好。2、糯米浸...
怎麼做糯米蘋果餅

怎麼做糯米蘋果餅

2024-01-08
1、準備好2個蘋果、糯米100克、麪粉100克、芝麻50克;PS:蘋果每個約250克,麪粉建議用中筋麪粉,糯米粉用水磨糯米粉。2、糯米粉和麪粉混合均勻,待用;PS:先混合好,避免等會蘋果絲氧化變黃。3、蘋果洗淨去皮,用刨子刨成細絲,立刻放...
蒸糯米糰子的做法介紹

蒸糯米糰子的做法介紹

2024-01-05
1、食材:糯米600g、肉餡500g、花生油20g、雞精適量、雞蛋3只、食鹽適量、姜適量、花椒粉適量。2、糯米用清水洗淨,泡兩小時至米泡開。3、準備好材料待用。4、在蒸籠上鋪一層濕紗布,把泡好的糯米放在紗布上,再用筷子扎些眼...
南瓜糯米餅做法

南瓜糯米餅做法

2024-01-03
1、食材:南瓜1段、糯米粉200克、麪粉50克、麪包糠適量、奶粉15克、油適量。2、做法:南瓜洗淨,切塊,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。3、將蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾壓成南瓜泥。4、加入糯米粉、奶粉、麪粉攪拌均勻,和成麪糰...
椰香水果糯米杯的做法

椰香水果糯米杯的做法

2024-01-27
1、食材:椰漿500ml,糯米250g,芒果1個,香蕉1個,火龍果1個,鹽1g,砂糖5g,黑芝麻2g,桑葚果醬10g。2、將準備好的椰漿倒入容器中隔水加熱,加熱的同時放入1g左右的鹽(就是手指捻一點就行),然後加入細砂糖兩小勺,攪拌好如果覺得甜度不夠還...
桂花紫糯米包子的做法

桂花紫糯米包子的做法

2024-01-01
1、用料:桂花幹適量、蜂蜜適量、紫糯米適量、大米適量、白糯米適量、麪粉1200g、燕山酵母粉3g、水(自來水)560g。2、桂花紫糯米包子的做法步驟3、麪粉和酵母粉稱量投入機器攪拌。4、揉成麪糰發酵至用手指麪糰不回縮。5、...
南瓜糯米糰怎麼做

南瓜糯米糰怎麼做

2024-01-02
1、主料:南瓜250克、糯米粉160克、澱粉40克、糖30克、葡萄乾7個、豆沙70克。2、南瓜切薄片,上鍋蒸5-8分鐘,熟了就行。3、用勺子壓成泥,放冷。4、糯米粉澱粉一起放入南瓜裏,可以先留20g糯米粉,看看南瓜的吸水情況,軟硬如耳垂...
清蒸糯米獅子頭的做法

清蒸糯米獅子頭的做法

2024-01-07
主料:豬肉700克、糯米150克。輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、雞蛋1個、澱粉適量、味精適量。步驟:事先做好準備工作,糯米提前浸泡一小時,放葱和生薑將肉剁成餡;先對肉進行調味,加鹽一大匙、味精一小匙、白鬍...
粽子用長糯米嗎,粽子用長糯米還是圓糯米

粽子用長糯米嗎,粽子用長糯米還是圓糯米

2023-12-31
1、包粽子既可以使用長糯米,又可以使用圓糯米,兩種糯米各有自己的優點,包粽子的時候可根據自己的需求和喜好進行選擇。2、長糯米被稱為秈糯,米粒細長,呈粉白色,黏性強,長糯米煮熟後放涼,會變得比較硬,但容易捏塑成型。圓糯米米...
糯米沱茶要怎麼洗茶

糯米沱茶要怎麼洗茶

2024-01-01
1、將普洱茶葉置入濾杯中,5克左右(鋪滿杯底,略高)。2、將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。3、片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。4、再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。5、打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁即可。...
糯米能放冰箱保鮮嗎

糯米能放冰箱保鮮嗎

2024-01-13
1、糯米能放冰箱保鮮;2、熟糯米富含糖分、澱粉,如放在常温下非常容易發生滋生細菌發生變質,但放在冰箱冷藏室可以保存2-3天左右,但如果裏面加了糖、紅棗等食物的話,建議儘快吃完為好,否則味道和口感會降低。3、熟糯米還可以...
使用糯米做湯圓的方法

使用糯米做湯圓的方法

2024-01-13
1、用料:糯米粉250g,開水160-190g。2、花生芝麻餡兒:熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g(酌情增減),黃油30g(沒有的話完全可以用豬油代替),豬油35g。3、熟黑芝麻放料理機,用打粉杯打成均勻的粉狀,黃油隔水融化,熟花生放入保鮮袋裏,用...
桑葚乾和糯米泡酒的製作方法 桑葚乾和糯米泡酒的製作方法 介紹

桑葚乾和糯米泡酒的製作方法 桑葚乾和糯米泡酒的製作方法 介紹

2023-12-31
1、用料:桑葚幹750g、黑糯米500g、安琪甜酒麴一包。2、黑糯米提前浸泡一個晚上,蒸鍋放水燒開後將浸泡好的糯米入鍋蒸籠布上蒸30分鐘。3、蒸好的米飯盛到麪包桶內,麪包桶和盛飯的勺子必須清洗乾淨,開水消毒。4、蒸飯的同時...
豆沙糯米粑粑的做法

豆沙糯米粑粑的做法

2024-01-04
1、主料:紅豆沙30克、糯米湯圓粉適量。2、1倒適量糯米粉在大碗裏,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,邊加水邊攪拌成絮狀。3、把糯米粉揉成光滑的麪糰。4、把麪糰分成兩份,紅豆沙也分成兩份。5、把麪糰按成餅狀,放入豆沙包起來,搓...
紫糯米的做法步驟

紫糯米的做法步驟

2024-01-03
1、準備用料。紫色草、糯米、玉米幹、快條、青瓜網。2、把紫色草放在熱水裏煮,使他的水變紫色即可。3、把洗好的糯米放入紫色水中泡三小時,成起去幹水備用。4、鍋底放玉米幹在放快條打橫,上面放青瓜網把泡好的紫色糯米放...
糯米涼糕怎麼做的

糯米涼糕怎麼做的

2024-01-02
糯米涼糕是一種非常具有特色的傳統糕點,涼糕主要是用糯米做成,口感軟糯,裏面裹着豆沙餡。嘗上一口,香甜美味,喜歡吃糯米涼糕的人不用去外面買了,自己在家裏試試。糯米涼糕怎麼做的食材:糯米200克,豆沙餡100克、白糖20克糯米涼...