菠蘿酒的釀造簡單方法 知經驗 健康美食 2.9W 大中小設置文字大小 1、菠蘿削皮,但是不要沾鹽水或生水。2、容器中先放點冰糖,菠蘿切塊放入,再放上點冰糖。3、倒入米酒,選擇35度到40度的酒,度數低水果易變質,度數太高會太沖,掩蓋住果香味。4、倒入沒過菠蘿的米酒,密封,一個月之後即可飲用。 TAG標籤:菠蘿 釀造 #