熬生薑糖的方法

1、將生薑刷洗乾淨,削皮切片,然後用水浸泡,泡一天一夜,多泡了一天，冬天也沒事，期間多換換水，也可以加點糖泡。

2、在鍋裏放入350克冰糖和350克水,再將薑片放入,可以開中火熬。

3、連鍋一起端到電風扇下面吹,不停的用鍋鏟拌動,然後就會起沙啦。