如何做金蟬
1、主料:金蟬400克、白芝麻適量、植物油適量。
2、把罐頭裝的金蟬倒入一個盆中,不要罐頭裏的水,換成清水泡半天,中間可以換幾次水。
3、從清水中撈出,用廚房紙吸乾水分。
4、鍋裏放油,油五、六成熱的時候放入金蟬,當金蟬飄上來變成金黃色時即可撈出。
5、吃的時候撒些熟的白芝麻即可。
1、主料:金蟬400克、白芝麻適量、植物油適量。
2、把罐頭裝的金蟬倒入一個盆中,不要罐頭裏的水,換成清水泡半天,中間可以換幾次水。
3、從清水中撈出,用廚房紙吸乾水分。
4、鍋裏放油,油五、六成熱的時候放入金蟬,當金蟬飄上來變成金黃色時即可撈出。
5、吃的時候撒些熟的白芝麻即可。