肉蒸陳村粉的做法,陳村粉家常蒸法
1、主料:陳村粉500g、雞肉適量、豬肉適量、食鹽適量、醬油適量、料酒適量、調和油適量、蒜末。
2、香葱切成葱末。
3、雞肉和豬肉醃加料酒、醬油醃一會。
4、蒜米加油炒香。
5、陳村粉鋪上醃過的肉,淋上炒香的蒜米和油。
6、撒上葱花,放入鍋蒸約8分鐘即可。
1、主料:陳村粉500g、雞肉適量、豬肉適量、食鹽適量、醬油適量、料酒適量、調和油適量、蒜末。
2、香葱切成葱末。
3、雞肉和豬肉醃加料酒、醬油醃一會。
4、蒜米加油炒香。
5、陳村粉鋪上醃過的肉,淋上炒香的蒜米和油。
6、撒上葱花,放入鍋蒸約8分鐘即可。