幹海蔘煮多久才會熟

1、幹海蔘是鮮海蔘經過加工後的製成品，其質地比較堅硬，在用清水浸泡了24-48小時後，仍需煮30-40分鐘左右才能煮軟，如果海蔘的乾燥程度較高，可能還需要更久。

2、腎功能不好的人不能吃海蔘，海蔘營養豐富，自古以來都被推崇為大補之物，富含蛋白質，很多品種蛋白質含量在50%以上。如此高蛋白的食物，對腎功能不好的人來説是不利的，吃了海蔘會加重腎臟負擔，使腎功能更受影響。