自制冰淇淋方法

1、原味酸奶300克，藍莓醬50克，白糖水40克。

2、備好上乘品質的原味酸奶、市售藍莓醬、白砂糖。

3、水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷卻即可。

4、酸奶300克、藍莓醬50克、白糖水40克。

5、倒進攪拌機或果汁機中攪拌均勻。

6、將所有用料將液體倒進備好的冰格里冷凍即可。

7、冷凍好的藍莓酸奶冰激凌，在室温放置幾分鍾或在流水下（倒置）衝一會兒用牙籤挑出來即可。