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羊鞭需要煮多長時間能熟,羊鞭煮多長時間能熟

1、羊鞭用普通的鍋煮,一般情況要煮2小時以上,砂鍋煮要煮1.5小時以上,高壓鍋要煮40分鐘以上。

羊鞭煮多長時間能熟 羊鞭需要煮多長時間能熟

2、因為羊鞭中的海綿體非常的有韌性,不燉爛吃起來很費牙。而且羊鞭中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,燉久一些才嫩鞏固將精華燉出來。

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