奶油是用什麼做的 知經驗 健康美食 9.45K 大中小設置文字大小 1、奶油的主要原料是乳脂肪,將乳脂肪經過離心分離、靜置成熟、攪拌、壓煉即可製成。 2、奶油根據來源不同,可以分成動物奶油和植物奶油,動物奶油是從全脂奶中分離獲得,脂肪含量較低,口感香醇,而植物奶油是植物油氫化後製得。 TAG標籤:奶油 #