糖果的製作方法

1、首先要做好焦糖糖漿，調節好温度和比例，再加入天然食品香精。

2、糖漿需要不斷的攪拌。

3、往糖液里加適當比例的香精，將熬製好的糖漿倒出。

4、做好的糖漿會被倒入特製的桌子上，桌子下嵌有冷藏裝置，待糖漿逐漸冷卻好就可以準備拉制成型。

5、糖果的顏色決定了所使用的食用香精的顏色。加入食用香精。

6、必須保證食用香精均勻的融入糖果。

7、把冷卻糖漿剪下來。

8、接下來大塊兒的焦糖糖漿被掛在鈎子上，工人拉住糖漿的一端用力拉、扯、扭，使得糖漿可以充分均勻的氧化。

9、拉長。再冷卻，切割成型了。