佐料放冰箱嗎

1、有些能放冰箱，有些不能。

2、番茄醬：常温下容易味道改變，但是如果從冰箱內拿出來使用，時間久了瓶身內會有水蒸氣產生。

3、面豉醬（味噌）：放冰箱冷藏之外也可以放冰庫冷凍，保存風味的好方法。

4、火鍋調味醬：綜合了沙茶、味醂、醬油等火鍋調味用的醬料，經過調配後會比單一種調味料更容易腐敗。

5、美奶滋：如果在常温保存下容易變味道，但也要注意不要冰在冷凍庫，否則會油水分離。

6、醬油：如果放置常温會容易氧化，影響口味。